La patisserie

Les individuelles
Religieuse, Forêt noire, Eclair, Tartelette meringuée,
Tartelette aux citrons, Tartelette truffée, part de Flan

Les entremets
Mousse framboise, Mousse passion, truffée

Les tartes
Tarte abricot,Tarte meringuée,Tarte aux prunes